عصر جدید تغذیه عملکردی: «غذا به عنوان دارو» مصرف جهانی سلامت را متحول میکند
همانطور که مصرفکنندگان به طور فزایندهای بر روی عملکرد و ارزش غذا تمرکز میکنند، موجی تحولآفرین در سراسر صنایع پزشکی و غذایی جهان در حال گسترش است و از فلسفه غذا به عنوان دارو را تضمین میکنیم.
مواد گیاهی مانند لانه پرنده و دندروبیوم در حال بازآفرینی به قالبهای راحت و آماده مصرف هستند - حفظ مزایای درمانی سنتی در عین حال ارائه قابلیت حمل و نقل و جذابیت مدرن.
بینشهای صنعت و نکات برجسته دادهها:
بیش از 60% از مصرفکنندگان مدرن، غذاهای آماده مصرف با مزایای سلامتی عملکردی را ترجیح میدهند
(منابع: IFT، FoodNavigator.com)
پیشبینی میشود بازار جهانی غذای عملکردی از 25 میلیارد دلار آمریکا امروز به 36.6 میلیارد دلار آمریکا تا سال 2034 رشد کند، با CAGR بیش از 4%
(منبع: FoodNavigator.com)
فناوری در حال فعال کردن استانداردسازی و قابلیت حمل و نقل خرد گیاهی است. از هوش مصنوعی و دادههای بزرگ گرفته تا روشهای پردازش پیشرفته، علم در حال پل زدن بین طب سنتی و نیازهای مصرفکنندگان مدرن است.
استراتژی و موقعیت ما
به عنوان یک برند متخصص در تغذیه گیاهی آماده مصرف، ما طیف وسیعی از محصولات لانه پرنده، کیسه ماهی، دندروبیوم و قارچ سفید را ارائه میدهیم. با استفاده از تکنیکهایی مانند پخت تازه در دمای پایین و بستهبندی آسپتیک، ما اثربخشی مواد دارویی را افزایش میدهیم و در عین حال راحتی، پایداری در قفسه و مصرف فوری را تضمین میکنیم.
مصرفکنندگان هدف شامل:
علاقهمندان به زیبایی و سلامتی که بر روی چهره و تغذیه تمرکز دارند
کارمندان اداری و شب زندهداران نیازمند بازیابی جسمی
میانسالان و سالمندانی که به دنبال بهبود وضعیت روزانه بدن هستند
کانالهای B2B مانند برندهای سلامتی، پلتفرمهای خرید گروهی و خردهفروشان تجارت الکترونیک
نتیجهگیری و فراخوان برای اقدام
هنگامی که خرد گیاهی شرقی با نوآوری غذایی مدرن ملاقات میکند، عصر جدیدی از مصرف سلامتمحور آغاز میشود.
ما را دنبال کنید تا کشف کنید چگونه تغذیه گیاهی سنتی در حال باز کردن پتانسیل بازار جهانی است.